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【腸活1週間レシピ】毎日簡単!腸内環境を整える食事プラン

ダイエット

腸活を始めたいけれど、「何を食べたらいいかわからない」「続けるのが難しそう」と思っていませんか? 腸内環境を整えるには、発酵食品・食物繊維・水分を意識した食事が大切です。 そこで、簡単に作れる腸活1週間レシピをご紹介します!


1週間の腸活メニュー

【月曜日】

▶ 朝食:ヨーグルト&フルーツ(バナナ・キウイ)+オートミール ▶ 昼食:納豆ご飯+味噌汁+ひじきの煮物 ▶ 夕食:サーモンの塩麹焼き+玄米+ほうれん草のお浸し ▶ 間食:甘酒(砂糖不使用)

【火曜日】

▶ 朝食:豆乳バナナスムージー+全粒粉トースト ▶ 昼食:雑穀米&漬物+鶏むね肉の味噌炒め+わかめスープ ▶ 夕食:豚肉と野菜の発酵鍋(キムチ・塩麹)+玄米 ▶ 間食:ナッツ&ヨーグルト

【水曜日】

▶ 朝食:甘酒&豆乳スムージー+くるみ&オートミール ▶ 昼食:発酵玄米おにぎり+具だくさん味噌汁+ぬか漬け ▶ 夕食:鯖の味噌煮+もち麦ご飯+小松菜の胡麻和え ▶ 間食:チーズ+ナッツ

【木曜日】

▶ 朝食:ヨーグルト&はちみつ+全粒粉パン+ナッツ ▶ 昼食:納豆チャーハン+豆腐とわかめの味噌汁+漬物 ▶ 夕食:鶏肉とキャベツの塩麹炒め+玄米+ひじき煮 ▶ 間食:フルーツ&チーズ

【金曜日】

▶ 朝食:味噌汁+発酵玄米+納豆&青菜 ▶ 昼食:雑穀米+焼き鮭+ぬか漬け+豆腐味噌汁 ▶ 夕食:発酵野菜スープ+鶏むね肉のヨーグルト漬け焼き ▶ 間食:アーモンド&ヨーグルト

【土曜日】

▶ 朝食:甘酒&豆乳スムージー+ナッツ ▶ 昼食:玄米+具だくさん味噌汁+ぬか漬け ▶ 夕食:発酵キムチ鍋+もち麦ご飯 ▶ 間食:チーズ+フルーツ

【日曜日】

▶ 朝食:オートミール&ヨーグルト+はちみつ ▶ 昼食:納豆そば+わかめスープ+ぬか漬け ▶ 夕食:鶏肉の塩麹焼き+雑穀米+野菜スープ ▶ 間食:ナッツ&ヨーグルト


まとめ

発酵食品(ヨーグルト・納豆・味噌・甘酒)を毎日取り入れる食物繊維(玄米・雑穀・野菜・海藻)をしっかり摂る腸内環境を整えるために、水分補給も忘れずに!

腸活を意識した食生活を続けて、健康的な体と美肌を手に入れましょう!

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